Boucher H/F - 19

Le centre E.Leclerc de BRIVE-LA-GAILLARDE emploie près d'une centaine de salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a fait l'objet de travaux d'agrandissement et d'embellissement ces derniers mois, et va prochainement voir éclore sa propre galerie marchande.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'Euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Sous la responsabilité du Responsable de rayon, vous êtes un véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie et témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne.

Missions principales
- Commercial : animation et gestion du stand, gestion de l'offre produit (assortiment et politique prix), conseil client
- Gestion : commandes, gestion des marchandises, vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.