Sommelier - Sommelière H/F - 19

Au sein d 'un établissement étoilé 4 * , gastronomique et de renom , classé en relais et châteaux, nous recherchons un/e sommelier/iere dont les missions seront les suivantes :

-Conception de la carte des vins, boissons en rapport avec le type de cuisine
-Présentation de la carte des vins , conseiller les clients , prise de commande
-Préparation du vin ( décantation , carafer) , choix de la verrerie
-Gestion des stocks et de la cave ( choix des vins)
Poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2026