Les missions du poste
La Boulangerie Berthe, située à Brive, recherche un Boulanger viennois (H/F) passionné pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal devra avoir une expérience en boulangerie et être capable de manipuler les aliments avec soin tout en offrant un service client exceptionnel.
Votre mission :
- Préparer une variété de produits de boulangerie de haute qualité
- Préparer les viennoiseries
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Contribuer à la création de nouvelles recettes et produits
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Compétences :
- Formation (CAP/BP/BM) et expérience souhaité en boulangerie
- Maitrise des techniques et processus de fabrication
- Capacité à travailler efficacement en équipe et dans le respect des normes d'hygiène