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Cuisinier - Cuisinière H/F - 19

Description du poste

  • le Bar'jo

  • Cœur de Causse - 19

  • CDD

  • Publié le 2 Mars 2026

Dans un petit bar-tabac-brasserie, nous sommes à la recherche de notre futur collaborateur !
L'établissement propose une carte Brasserie Traditionnelle et Cuisine de saison à base de produits frais.
Responsabilités:
Préparer et cuisiner un plat du jour quotidien ainsi qu'une petite carte de brasserie
Effectuer la mise en place, gérer les stocks et passer les commandes
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace
Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Exigences:
Expérience en cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant similaire
ou CAP cuisine
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Solides compétences en gestion du temps et en organisation
Passion pour la cuisine et l'apprentissage continu
Détention du HACCP exigé.

Conditions de travail:
Poste à temps plein,
2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis
Environnement de travail stimulant et collaboratif

Contrat du 1er avril au 12 septembre.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Brive-la-Gaillarde

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 46330
  • Médiane niveau de vie : 20300€/an
  • Demandeurs d'emploi : 4890
  • Actifs : 19398
  • Nombres d'entreprises : 3694

Sources :


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