Agent de Service Restauration Brive H/F - 19

La Direction de la restauration du Crous de Limoges propose une offre de restauration sur les trois départements de l'Académie de Limoges. A cette fin, elle pilote une cuisine centrale, cinq restaurants, six cafétéria et kiosques et délivre 620 000 repas étudiants par an.

Poste rattaché au chef de Cuisine de Brive et à la Directrice de site de la Corrèze.

Principales activités :

Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements,

Participer aux travaux de plonge,

Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,

Participer aux activités de préparation froide et de distribution des repas,

Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,

Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté,

Possibilité d'assurer le service des poubelles,

Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,

Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie,

Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil.