Les missions du poste

Nous recherchons un(e) runner pour rejoindre notre équipe en salle.

Vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement du service en assurant le lien entre la cuisine et la salle.

Vos missions principales :

* Apporter les plats et boissons aux clients
* Débarrasser et redresser les tables
* Aider les serveurs pendant le service
* Participer à la mise en place et au rangement

Poste dynamique et physique, nécessitant une bonne endurance, en service sous la halle.

Vous travaillez dans un environnement dynamique avec une équipe conviviale

Horaires en coupure : service du midi de 12h à 15h et service du soir de 19h à 22h (horaires approximatifs selon l'activité).

Poste à pourvoir du 10 juillet au 26 août.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Brive-la-Gaillarde