Commis - Commise de Cuisine H/F - la Mandragore
- CDD
- la Mandragore
Les missions du poste
! URGENT ! Rejoignez l'aventure culinaire de La Mandragore ! Restaurant bistronomique - Terrasson-LavilledieuDans un cadre chaleureux et créatif, La Mandragore recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine.Au coeur de notre brigade, vous participerez à :La préparation et le dressage de plats bistronomiques faits maisonLa mise en valeur de produits de qualité et de saisonLe respect des standards d'hygiène et de qualitéLa collaboration active avec une équipe dynamique et engagéeVotre profil :Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaireVous avez des compétences en pâtisserie (un vrai plus !)Vous aimez travailler en équipe et dans une ambiance convivialeVous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e) par votre métierCe que nous offrons :Un environnement de travail stimulant et bienveillantUne cuisine où vous pourrez exprimer votre savoir-faire et votre créativitéRepos 1 jour et 1/2 consécutif + 1/2 journée par semaine.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,#TDFE2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Créativité
- Rigueur et méthode
- Pâtisserie
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits