Aide de Cuisine H/F - MLB
- CDI
- MLB
Les missions du poste
Au sein d'une brasserie, vous aidez à élaborer les plats du jour et la carte pour le service du midi uniquement.* du lundi midi au vendredi midi*Missions principales :Préparation des ingrédients : découpe, épluchage, préparation des sauces.Aide à la cuisson : surveillance des cuissons des différentes préparations.Dressage des plats : participation à la présentation artistique des plats.Nettoyage et maintenance : assurer la propreté et le rangement de la cuisine et un peu de plongeAssistance aux chefs cuisiniers : exécution précise des ordres des chefs.Avantages :Repos le week endhoraire de 11h30 à 14h30
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Manutention
- Plonge
- Préparation de sauces
- Préparation de légumes? ou de fruits