Les missions du poste
Boulanger / Aide Boulanger (H/F)Manpower Brive recrute pour son client, spécialiste de la fabrication industrielle de pains et de pâtisseries fraîches.Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue pour son savoir-faire et évoluer dans un environnement de production dynamique ? Cette opportunité est faite pour vous ! Au sein de l'atelier de production, vous participez à la fabrication quotidienne des produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.À ce titre, vous : - Préparez et assurez la cuisson des pains ; - Réalisez la cuisson des viennoiseries ; - Gérez les temps de pousse et les différentes étapes de fabrication ; - Contrôlez la qualité des produits avant et après cuisson ; - Veillez au respect des procédures et des consignes de fabrication ; - Surveillez le bon fonctionnement des équipements et des fours ; - Participez au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail ; - Travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production.Horaires : travail posté en 3x8 : - 8h00 - 16h00 - 18h00 - 1h00 - 1h00 - 8h00 Vous êtes passionné(e) par les métiers de la boulangerie et souhaitez vous investir durablement au sein d'une entreprise industrielle. - Une première expérience en boulangerie est appréciée ; - La maîtrise de la cuisson des pains et viennoiseries est un atout ; - Débutant(e) motivé(e) accepté(e) ; - Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e) ; - Vous appréciez le travail en équipe et savez respecter des consignes strictes de fabrication et de sécurité.Pourquoi rejoindre Manpower ? - Un environnement de travail basé sur la confiance et l'autonomie - Une mutuelle d'entreprise et une prévoyance santé - Un CET rémunéré à 8 % - Les avantages du CSE et du CSEC - Les dispositifs FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule, accompagnement social, etc.Postulez dès maintenant en nous transmettant votre CV à jourDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 31-08-2026 Durée : 6 mois
Compétences requises
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes de qualité