Agent Polyvalent de Restauration Scolaire - Agent d'Entretien H/F - Mairie
- CDD
- Mairie
Les missions du poste
- Assister la cuisinière dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Assister la cuisinière dans la gestion courante du restaurant.- Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine. - Assurer l'entretien des bâtiments communaux
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Nettoyage de surfaces en cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Maitriser les techniques culinaires de base,Maîtriser règles d'hygiène et sécurité alimentaire,Connaître principes de nettoyage et désinfectionPermis: B mention 79.06 (= EB) exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Administration publique généraleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- HACCP
- Désinfection