Cuisinier H/F - Api Restauration
- CDI
- Api Restauration
Les missions du poste
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Cuisinier H/F :Où ? Dans un restauration scolaire situé à BRIVE-LA-GAILLARDE (19), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !Avec qui ? Équipe de 5 personnesSalaire ? 1865.50€ brut mensuel hors avantagesProfitez de vos soirées et week-ends ! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saisonAssurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.Profil recherché :Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)Expérience significative en restauration, idéalement collectiveMaîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE (CDIIS) :Temps partiel : 28H ou 35H semaine à déterminerTravail du lundi au vendredi, Horaires : de 6H45 à 14H45Repos les week-endsPoste à pourvoir 1er SeptembreNos avantages :13ème moisParticipation aux bénéfices de l'entrepriseCentres de formation internesComité d'EntrepriseAvantage en nature repasMutuelle / PrévoyanceParticipation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%Mobilité interne favoriséePolitique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolutionVous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie
- HACCP
- Sens de l’organisation